泡姜的作用与功效
泡姜是指将姜切成片或丝，用热水泡制而成的一种饮品。泡姜不仅有一定的口感，还有很多的功效和作用。
泡姜的营养成分
1.姜辣素：姜辣素是姜的主要活性成分，具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎等作用。
2.精油：姜中含有精油，能够增强胃肠蠕动，促进消化，还有一定的抗菌作用。
3.维生素C：姜中含有丰富的维生素C，具有抗氧化、提高免疫力等作用。
4.微量元素：姜中还含有钙、铁、锌等微量元素，对身体健康有很大的帮助。
泡姜的作用与功效
1.促进消化：泡姜中的姜辣素和精油能够刺激胃肠道，促进消化，缓解胃肠不适。
2.提高免疫力：姜中含有丰富的维生素C和抗氧化物质，能够提高免疫力，增强抵抗力。
3.缓解疼痛：姜中的姜辣素能够刺激神经末梢，缓解疼痛。
4.降低血脂：泡姜中的姜辣素和精油能够降低血脂，预防心血管疾病。
5.抗菌消炎：姜中的精油具有一定的抗菌作用，能够预防感染。
6.减肥瘦身：泡姜中的姜辣素能够刺激新陈代谢，促进脂肪燃烧，有助于减肥瘦身。
7.预防感冒：泡姜中的姜辣素和维生素C能够提高免疫力，预防感冒。