广东莲藕汤的做法大全
莲藕汤是广东人常喝的汤品之一,不仅味道鲜美,而且具有很好的营养价值。下面介绍几种莲藕汤的做法。
清热润肺莲藕汤
1.准备材料:莲藕、百合、枸杞、红枣、冰糖。
2.莲藕去皮切块,百合焯水备用。
3.将莲藕、百合、枸杞、红枣放入锅中,加入适量清水,煮沸后改小火煮30分钟。
4.加入冰糖煮至莲藕熟透即可。
滋阴养颜莲藕汤
1.准备材料:莲藕、芡实、红枣、桂圆、冰糖。
2.莲藕去皮切块,芡实焯水备用。
3.将莲藕、芡实、红枣、桂圆放入锅中,加入适量清水,煮沸后改小火煮30分钟。
4.加入冰糖煮至莲藕熟透即可。
补脾养胃莲藕汤
1.准备材料:莲藕、猪肉、枸杞、红枣、生姜。
2.猪肉切块,莲藕去皮切块,枸杞焯水备用。
3.将猪肉、莲藕、枸杞、红枣、生姜放入锅中,加入适量清水,煮沸后改小火煮1小时。
4.加盐调味即可。
莲藕汤具有清热润肺、滋阴养颜、补脾养胃等功效,不同的材料搭配可以达到不同的效果。喝了莲藕汤,肚子滚滚的感觉,让人倍感温暖和舒适。
