肉馅感觉有点干
在家里做饺子或者包子时，有时候发现肉馅调好了但是比较干，这时候该怎么办呢？下面我们来介绍一些方法。
方法一：加入适量水
如果发现肉馅有点干，可以加入适量的水来调节。不过要注意，加水的量不要太多，否则会影响口感。一般来说，每500克肉馅加入约50毫升水即可。
方法二：加入蔬菜
在肉馅中加入一些蔬菜，既可以增加营养，又可以调节肉馅的干湿程度。比如可以加入葱姜蒜、胡萝卜丝、香菇丁等，这些蔬菜都可以增加肉馅的湿润度。
方法三：加入适量油
如果肉馅比较干，可以加入适量的油来调节。不过要注意，油的量也不要太多，否则会影响口感。一般来说，每500克肉馅加入约20毫升油即可。
以上就是几种调节肉馅干湿程度的方法，希望对大家有所帮助。