黄酮的定义
黄酮是一类具有芳香环和芳香环上的一个或多个羟基的化合物，它们广泛存在于植物中，是植物中的次生代谢产物。
黄酮的作用与功效
1. 抗氧化作用
黄酮具有很强的抗氧化作用，可以清除体内自由基，保护细胞免受氧化损伤，从而预防多种疾病的发生，如心血管疾病、癌症等。
2. 抗炎作用
黄酮可以抑制炎症反应，减轻炎症症状，有助于治疗关节炎、哮喘等疾病。
3. 抗过敏作用
黄酮可以抑制组胺的释放，减轻过敏反应，有助于治疗过敏性鼻炎、皮肤过敏等疾病。
4. 降低血脂作用
黄酮可以降低血脂，预防心血管疾病的发生。
5. 保护心血管系统
黄酮可以扩张血管，降低血压，预防心血管疾病的发生。
6. 抗肿瘤作用
黄酮可以抑制肿瘤细胞的生长和分裂，有助于预防和治疗多种癌症。
7. 保护肝脏
黄酮可以保护肝脏，促进肝细胞再生，有助于治疗肝炎、肝硬化等疾病。