枸杞子有什么作用与功效
枸杞子是一种常见的中药材，也是一种营养价值很高的食品。它有许多的作用和功效，下面就让我们一起来了解一下。
1. 抗氧化作用
枸杞子富含多种抗氧化物质，如多酚、花青素、维生素C等，能够有效地清除体内自由基，减缓细胞老化，防止各种慢性疾病的发生。
2. 提高免疫力
枸杞子中含有多种免疫活性物质，如多糖、蛋白质等，能够刺激和增强人体免疫系统的功能，提高身体的抵抗力，预防感冒、流感等疾病的发生。
3. 保护肝脏
枸杞子中含有大量的生物碱和多糖等物质，能够有效地保护肝脏，促进肝细胞的再生和修复，预防和治疗肝炎、肝硬化等疾病。
4. 改善视力
枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素A等物质，能够有效地改善视力，预防和治疗眼睛疾病，如夜盲症、青光眼、白内障等。
5. 降血脂
枸杞子中含有大量的多糖和生物碱等物质，能够有效地降低血脂，预防和治疗高血压、高血脂等疾病。
6. 促进睡眠
枸杞子中含有丰富的营养物质，如蛋白质、多糖、维生素B1、B2等，能够促进睡眠，缓解失眠、焦虑、神经衰弱等症状。
7. 延缓衰老
枸杞子中含有多种抗氧化物质和营养物质，能够有效地延缓衰老，保持身体健康和年轻。
总之，枸杞子是一种非常健康的食品，具有多种作用和功效，可以帮助我们预防和治疗各种疾病，保持身体健康和年轻。