小米的作用与功效
小米是一种常见的粮食，有着丰富的营养成分，对人体有着多种作用和功效。
1. 补充能量
小米中含有大量碳水化合物，可以为人体提供丰富的能量，是一种很好的能量补充食品。
2. 降低血糖
小米中含有一种叫做慢性碳水化合物的成分，可以缓慢释放能量，有助于降低血糖。
3. 保护心脏
小米中含有丰富的膳食纤维和不饱和脂肪酸，可以降低血脂、血压，保护心脏。
4. 养胃
小米是一种碱性食物，可以中和胃酸，有助于保护胃黏膜，缓解胃痛、胃酸过多等胃部问题。
5. 促进消化
小米中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，加快食物的消化和排泄。
6. 补充营养
小米中含有多种维生素和矿物质，如维生素B、钾、镁等，可以帮助人体补充营养。
7. 适宜减肥
小米是一种低热量、低脂肪的食物，适宜作为减肥期间的主食。
小米是养胃的吗？
小米是一种碱性食物，可以中和胃酸，有助于保护胃黏膜，缓解胃痛、胃酸过多等胃部问题。此外，小米中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，加快食物的消化和排泄。因此，小米是一种养胃的食物，适宜胃部不适、消化不良等问题的人食用。