山楂作用与功效与禁忌

山楂作用与功效

山楂是一种常见的水果,具有多种作用和功效。

1.改善消化

山楂含有丰富的膳食纤维和果胶,可以促进肠胃蠕动,增加粪便体积,缓解便秘和腹泻。同时,山楂中的花青素和黄酮类物质,可以增加胃液分泌,促进消化,缓解胃部不适。

2.降血脂

山楂中含有丰富的维生素C和胡萝卜素等抗氧化物质,可以防止胆固醇氧化、沉积在血管壁上,从而降低血脂、预防动脉硬化。

3.调节心脏功能

山楂中的黄酮类物质可以扩张冠状动脉,增加心肌血流量,改善心肌供血不足的情况。同时,山楂还可以抑制心肌细胞内钙离子的流入,减轻心肌细胞的损伤。

山楂的禁忌

虽然山楂有多种功效,但并不适合所有人食用。

1.胃酸过多

山楂富含酸性物质,食用过多会刺激胃酸分泌,加重胃酸过多的症状。

2.低血压

山楂可以扩张血管,降低血压,因此低血压患者不宜多食。

3.药物相互作用

山楂中含有多种活性成分,可能会影响某些药物的吸收、代谢和排泄,因此正在服用药物的人不宜过量食用山楂。

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