鲜人参吃了有什么感觉？
鲜人参是一种珍贵的中药材，具有很高的药用价值。它含有大量的人参皂苷、多糖、人参酸等成分，能够提高人体免疫力、改善睡眠、延缓衰老等功效。但是，很多人对于鲜人参的吃法和禁忌不是很清楚，下面我们就来详细了解一下。
鲜人参的吃法
鲜人参可以生吃或者炖汤，但是由于鲜人参的口感比较苦涩，所以很多人不喜欢生吃。如果要炖汤的话，可以先将鲜人参洗净去皮，然后切成小块，和其他食材一起炖汤。炖汤的时候需要注意火候，一般要用小火慢慢炖煮，时间不宜过长，一般30分钟左右即可。
鲜人参的禁忌
1.孕妇和哺乳期妇女不宜食用鲜人参，因为鲜人参具有一定的兴奋作用，容易导致胎儿或者婴儿过度兴奋，影响健康。
2.鲜人参不宜和某些药物一起服用，如降压药、心脏病药等，因为鲜人参具有一定的兴奋作用，容易导致药物作用的削弱或者失效。
3.鲜人参不宜空腹食用，容易导致胃部不适，应该在饭后食用。
4.鲜人参不宜长期食用，容易导致身体过度兴奋，影响健康。
5.鲜人参不宜和烟酒一起食用，容易导致身体过度兴奋，影响健康。
6.鲜人参不宜和某些食物一起食用，如海鲜、羊肉等，容易导致身体过度兴奋，影响健康。
7.鲜人参不宜煮得太久，否则会破坏其中的有效成分，影响功效。
鲜人参的功效
1.提高免疫力：鲜人参中含有大量的人参皂苷等成分，能够提高人体免疫力，增强抵抗力。
2.改善睡眠：鲜人参中含有多种活性成分，能够调节神经系统，改善睡眠质量。
3.延缓衰老：鲜人参中含有多种抗氧化物质，能够延缓衰老，保护身体健康。
4.提高体力：鲜人参中含有多种活性成分，能够提高身体的能量水平，增强体力。
5.促进消化：鲜人参中含有多种活性成分，能够促进消化，缓解胃肠不适。
总之，鲜人参是一种非常有价值的中药材，但是在使用的时候需要注意各种禁忌和注意事项，以免对身体造成不良影响。