仙茅的作用与功效
仙茅是一种常见的中药材，具有多种功效：
1. 清热解毒
仙茅具有清热解毒的作用，可以用于治疗热毒病、痈肿疮疡等疾病。
2. 消肿止痛
仙茅还具有消肿止痛的作用，可以用于治疗跌打损伤、风湿痛等疾病。
3. 改善肝脏功能
仙茅对肝脏有一定的保护作用，可以改善肝脏功能，预防肝炎、肝硬化等疾病。
仙茅的吃法
仙茅可以煎水喝，也可以用于煮汤、炖肉等菜肴。
1. 仙茅水
将10克仙茅加入适量开水中，煮沸后再用小火煮10分钟，即可饮用。
2. 仙茅炖鸡
将鸡肉、仙茅、姜、枸杞等食材放入炖盅中，加入适量清水，用小火炖2小时，调味后即可食用。
3. 仙茅煮汤
将猪骨、仙茅、红枣、枸杞等食材放入锅中，加入适量清水，煮沸后用小火煮2小时，调味后即可食用。