枸杞作用与功效
枸杞是一种常见的中药材,被广泛用于治疗多种疾病,其主要功效如下:
1. 补肝肾
枸杞具有滋补肝肾的作用,可用于治疗肝肾不足引起的眩晕、腰膝酸软等症状。
2. 增强免疫力
枸杞中含有多种维生素和矿物质,具有增强免疫力的作用,可用于预防感冒等疾病。
3. 保护视力
枸杞中含有丰富的胡萝卜素和维生素A,可保护眼睛,预防视力下降。
4. 降血压
枸杞中的多糖和生物碱等成分,可降低血压,预防高血压等心血管疾病。
5. 抗氧化
枸杞中的多种抗氧化物质,可清除自由基,延缓衰老,预防多种疾病。
枸杞禁忌
虽然枸杞有很多好处,但也有一些禁忌需要注意,如下:
1. 脾虚泄泻
脾虚泄泻的人不宜食用枸杞,因为枸杞具有温热性质,容易导致腹泻等症状。
2. 感冒发热
感冒发热期间不宜食用枸杞,因为枸杞具有滋补作用,容易助火生热,加重病情。
3. 肝火旺盛
肝火旺盛的人不宜食用枸杞,因为枸杞具有滋补肝肾的作用,容易助火生热,加重病情。
4. 孕妇
孕妇不宜食用过量的枸杞,因为枸杞具有温热性质,容易导致胎动不安等问题。
如何正确食用枸杞
为了发挥枸杞的最大功效,需要注意以下几点:
1. 适量食用
枸杞虽好,但也不能过量食用,一般每天10克左右即可。
2. 泡水食用
枸杞可以泡水食用,也可以加入汤中煮食,但不宜过热过久,以免破坏其中的营养成分。
3. 配合其他食材食用
枸杞可以和其他食材一起食用,如红枣、桂圆、龙眼等,可以增强其滋补作用。
4. 配合运动食用
枸杞可以配合运动食用,可以增强身体的抵抗力和免疫力,预防疾病。
