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什么是Lima Beans

Lima Beans，又叫做Butter Beans，是一种豆类。它的名字来源于它最初被发现的地方，秘鲁的利马市。这种豆子是一种非常受欢迎的食品，因为它们含有大量的蛋白质、纤维和其他重要的营养物质。

Lima Beans的营养价值

以下是Lima Beans的营养价值：

1. 蛋白质：Lima Beans是一种非常好的蛋白质来源，每100克的Lima Beans含有9克的蛋白质。
2. 纤维：Lima Beans富含纤维，每100克的Lima Beans含有7克的纤维。
3. 维生素：Lima Beans富含维生素B、维生素C和维生素K。
4. 矿物质：Lima Beans也是一种很好的矿物质来源，它们富含铁、钾和镁等矿物质。

Lima Beans的健康益处

Lima Beans有很多健康益处，以下是其中一些：

1. 降低胆固醇：Lima Beans富含纤维，可以帮助降低胆固醇水平。
2. 控制血糖：Lima Beans含有丰富的纤维和蛋白质，可以帮助控制血糖水平。
3. 促进消化：Lima Beans富含纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化。
4. 增强免疫力：Lima Beans富含维生素C和其他抗氧化物质，可以增强免疫力。