Green Beans是什么意思
Green Beans是一种蔬菜，也被称为青豆或菜豆。它是豆科植物的一种，成熟时外皮变硬，内部的豆子变干。这种蔬菜在世界各地都很受欢迎，尤其是在亚洲和地中海地区。
Green Beans的营养价值
Green Beans是一种低卡路里、高营养的蔬菜。以下是它的主要营养成分：
- 蛋白质：每100克Green Beans含有2克左右的蛋白质。
- 碳水化合物：每100克Green Beans含有7克左右的碳水化合物。
- 纤维：每100克Green Beans含有2.7克左右的纤维。
- 维生素C：每100克Green Beans含有16毫克左右的维生素C。
- 维生素K：每100克Green Beans含有14.4微克左右的维生素K。
- 叶酸：每100克Green Beans含有33微克左右的叶酸。
- 钾：每100克Green Beans含有209毫克左右的钾。
Green Beans的烹饪方法
Green Beans可以用各种方式烹饪，以下是一些常见的方法：
- 蒸：将Green Beans放入蒸锅中蒸熟，然后加入一些橄榄油和海盐。
- 煮：将Green Beans放入开水中煮熟，然后加入一些蒜和橄榄油。
- 炒：将Green Beans和洋葱一起炒熟，然后加入一些番茄酱和黑胡椒。
- 烤：将Green Beans放入烤箱中烤熟，然后加入一些柠檬汁和香菜。
- 沙拉：将Green Beans和番茄、洋葱、黄瓜一起切成小块，然后加入一些橄榄油和柠檬汁。
无论你选择哪种烹饪方法，Green Beans都是一种美味、健康的蔬菜。它可以作为主菜或配菜，让你的餐桌更加丰富多彩。