简单又美味的大虾做法
大虾是许多人喜爱的海鲜之一，肉质鲜美，营养丰富。但是，如何做出美味的大虾却是一门学问。下面介绍18种简单又美味的大虾做法，让你轻松做出美味的大虾。
清蒸大虾
1.准备好大虾，洗净去除虾线。
2.将葱姜蒜切成末，放入碗中，加入适量的盐、料酒、酱油、白胡椒粉，搅拌均匀。
3.将调料倒入虾身内，腌制10分钟。
4.将虾放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
糖醋大虾
1.准备好大虾，洗净去除虾线。
2.将葱姜蒜切成末，放入碗中，加入适量的盐、料酒、酱油、白胡椒粉，搅拌均匀。
3.将调料倒入虾身内，腌制10分钟。
4.将腌制好的虾放入油锅中炸至金黄色，捞出备用。
5.将锅中的油倒掉，倒入适量的白醋、白糖、番茄酱、盐、水，煮至浓稠状。
6.将炸好的虾放入锅中，翻炒均匀，让虾裹上酱汁即可。
炒大虾
1.准备好大虾，洗净去除虾线。
2.将葱姜蒜切成末，放入碗中备用。
3.将虾放入开水中焯水，捞出备用。
4.锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5.放入焯好水的虾，加入盐、料酒、酱油、白胡椒粉、糖翻炒均匀即可。
关键词：大虾、做法、简单