过期牛奶的11个妙用
一箱纯牛奶过期了怎么办？不要急着扔掉，这里有11个妙用让你重新发现过期牛奶的价值。
1. 做面膜
过期的牛奶可以用来做面膜，它含有乳酸和蛋白质，能够滋润肌肤，让肌肤变得更加光滑细腻。将过期牛奶涂在脸上，保持15分钟后用清水洗净即可。
2. 用于烘焙
过期的牛奶可以用于烘焙，比如蛋糕、饼干等。虽然过期牛奶的味道可能会有些奇怪，但是它并不会影响烘焙的效果。
3. 做酸奶
将过期的牛奶加热至40℃左右，加入酸奶菌，然后放在温暖的地方静置6-8小时，就可以自制酸奶了。过期牛奶做出来的酸奶味道更加浓郁，口感更加丰富。
4. 做芝士
将过期的牛奶加热至80℃左右，加入醋或柠檬汁，然后搅拌，直到牛奶凝结成块状。将块状物放在纱布上，用清水冲洗干净，然后挤干水分，就可以得到自制的芝士。
5. 做冰淇淋
将过期的牛奶和糖混合在一起，加入奶油和香草精，然后用搅拌器搅拌，直到混合物变得均匀。将混合物倒入冰淇淋机中，按照说明书的步骤制作冰淇淋即可。
6. 做酸奶沙拉酱
将过期的牛奶和酸奶混合在一起，加入蒜末、柠檬汁、橄榄油和盐，然后搅拌均匀即可得到美味的酸奶沙拉酱。
7. 做面包浸泡料
将过期的牛奶和鸡蛋混合在一起，加入糖和香草精，然后将面包浸泡在混合液中，煎炸即可得到美味的面包糊。
8. 做鱼肉腌料
将过期的牛奶和盐混合在一起，加入蒜末、柠檬汁和黑胡椒粉，然后将鱼肉浸泡在混合液中，腌制30分钟后烤熟即可。
9. 做奶油汁
将过期的牛奶和奶油混合在一起，加入糖和香草精，然后加热至沸腾，搅拌均匀即可得到美味的奶油汁。
10. 做酸奶蛋糕
将过期的牛奶和酸奶混合在一起，加入糖、面粉、鸡蛋和泡打粉，然后搅拌均匀，倒入烤盘中，烤制30分钟即可得到美味的酸奶蛋糕。
11. 做牛奶燕麦粥
将过期的牛奶和燕麦混合在一起，加入蜂蜜和水果，然后加热至沸腾，搅拌均匀即可得到美味的牛奶燕麦粥。
以上是过期牛奶的11个妙用，别再把过期牛奶扔掉了，它还有很多用处呢！
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