牛奶面粉鸡蛋，做出好吃又简单的点心
在繁忙的生活中，我们总是需要一些简单易做的点心来满足我们的口腹之欲。今天，我们将介绍一种用牛奶、面粉和鸡蛋做出的好吃又简单的点心。
材料准备
1. 面粉：150g
2. 鸡蛋：2个
3. 牛奶：150ml
4. 糖：50g
5. 泡打粉：1勺
6. 盐：1/4勺
7. 黄油：适量
步骤说明
1. 将面粉、鸡蛋、牛奶、糖、泡打粉和盐混合在一起，搅拌均匀。
2. 在平底锅中加入适量的黄油，待黄油融化后，倒入面糊。
3. 用中小火煎熟，每面煎约2分钟左右。
4. 煎好的蛋糕可以根据个人口味加上水果、果酱、蜂蜜等调味品。
小贴士
1. 煎蛋糕时，火候要适中，过高的火候容易煎糊。
2. 煎蛋糕时，可以在锅里加入一点点的黄油，这样煎出来的蛋糕更加香脆。
3. 煎好的蛋糕可以根据个人口味加上水果、果酱、蜂蜜等调味品，增加口感和营养。
用牛奶、面粉和鸡蛋做出的点心，简单易做，口感香脆，营养丰富。不妨在闲暇时间里，试着做一做这款点心，为自己和家人带来一份美味和惊喜。