好吃东西的做法
在日常生活中,很多人都喜欢吃一些小吃,这些小吃不仅好吃,而且做法也非常简单。下面就为大家介绍几款好吃又做法简单的小吃。
1. 糖醋小排
材料:猪排、醋、糖、盐、料酒、葱姜蒜。
做法:
1)将猪排洗净,切成小块。
2)将葱姜蒜切碎,放入碗中,加入盐、料酒和糖,搅拌均匀。
3)将猪排块放入碗中,腌制10分钟。
4)将腌制好的猪排块放入锅中,煎至两面金黄。
5)加入适量的水,煮开后加入醋和糖,煮至汤汁收干。
2. 糯米糍
材料:糯米粉、红豆沙、白糖、椰蓉。
做法:
1)将糯米粉倒入碗中,加入适量的开水,搅拌成糯米团。
2)将糯米团搓成小圆球,用拇指在中间挖一个洞。
3)将红豆沙放入洞中,将糯米球合拢。
4)将糯米球放入锅中蒸熟。
5)将白糖和椰蓉混合,将蒸好的糯米糍沾上糖粉。
3. 蒜香土豆片
材料:土豆、蒜、盐、胡椒粉、橄榄油。
做法:
1)将土豆洗净,切成薄片。
2)将蒜切碎,放入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3)将土豆片放入碗中,加入蒜泥和橄榄油,搅拌均匀。
4)将土豆片放入烤盘中,烤至两面金黄。
5)将烤好的土豆片取出,撒上适量的盐和胡椒粉即可。
