糖桂花是什么东西
糖桂花是一种传统的中国糕点，以桂花和糖为主要原料制成。它外形小巧玲珑，色泽金黄，口感香甜，具有浓郁的桂花香味，是一道具有浓郁地域特色的传统糕点。
糖桂花的制作方法
1、准备好桂花、糯米粉、细砂糖、芝麻油等原料；
2、将桂花放入锅中煮沸，捞出桂花渣，留下桂花水备用；
3、将糯米粉、细砂糖、桂花水搅拌均匀，加入少许芝麻油，搅拌至无颗粒；
4、将混合好的糯米粉倒入模具中，蒸熟；
5、取出蒸好的糯米糕，切成小块，撒上芝麻即可。
糖桂花哪里有卖
糖桂花是一种传统的中国糕点，主要分布在南方地区，如江浙沪一带，以及福建、广东等地。在这些地区的传统糕点店、超市或者特产店内都可以买到糖桂花。