三鲜虾仁饺子馅的做法
饺子是中国传统的美食之一，也是春节期间必不可少的食品。而虾仁饺子则是饺子中的佼佼者，其鲜美的口感深受人们的喜爱。下面就来介绍一下三鲜虾仁饺子馅的做法。
1.准备食材：虾仁、瘦肉末、韭菜末、香菇末、葱末、姜末、酱油、盐、胡椒粉、料酒、芝麻油。
2.将虾仁剁成虾仁末，加入瘦肉末，韭菜末、香菇末、葱末、姜末、酱油、盐、胡椒粉、料酒、芝麻油，搅拌均匀。
3.将调好的馅料放入冰箱冷藏半小时，让馅料更加入味。
4.包饺子时，将馅料放在饺子皮上，用手指蘸水润湿饺子皮的边缘，然后将饺子皮对折，用手捏紧边缘，使馅料不会漏出来。
木耳鸡蛋肉韭菜的做法
除了虾仁饺子馅，还有其他的饺子馅也很受欢迎，比如木耳鸡蛋肉韭菜馅。下面就来介绍一下这种饺子馅的做法。
1.准备食材：鸡蛋、瘦肉末、木耳、韭菜、盐、胡椒粉、料酒、姜末、葱末、酱油。
2.将鸡蛋打散，加入瘦肉末、木耳、韭菜、盐、胡椒粉、料酒、姜末、葱末、酱油，搅拌均匀。
3.将调好的馅料放入冰箱冷藏半小时，让馅料更加入味。
4.包饺子时，将馅料放在饺子皮上，用手指蘸水润湿饺子皮的边缘，然后将饺子皮对折，用手捏紧边缘，使馅料不会漏出来。
包饺子（虾仁馅饺子怎么调馅料）
除了上面介绍的两种饺子馅，虾仁馅也是很受欢迎的一种。那么，虾仁馅饺子怎么调馅料呢？下面就来介绍一下。
1.准备食材：虾仁、瘦肉末、韭菜、葱末、姜末、盐、胡椒粉、料酒、酱油、芝麻油。
2.将虾仁剁成虾仁末，加入瘦肉末、韭菜、葱末、姜末、盐、胡椒粉、料酒、酱油、芝麻油，搅拌均匀。
3.将调好的馅料放入冰箱冷藏半小时，让馅料更加入味。
4.包饺子时，将馅料放在饺子皮上，用手指蘸水润湿饺子皮的边缘，然后将饺子皮对折，用手捏紧边缘，使馅料不会漏出来。
总之，无论是三鲜虾仁饺子馅、木耳鸡蛋肉韭菜馅还是虾仁馅，只要掌握了调馅料的技巧，就能包出美味可口的饺子来。