包子的做法大全家常 花样包子的100种包法图片

包子的做法大全家常

包子是中国传统的美食之一，受到了广大人民的喜爱。不仅可以当做早餐、午餐和晚餐，也可以作为零食来食用。下面，我们为大家介绍一些家常包子的做法。

1. 韭菜猪肉包子

韭菜猪肉包子是一种非常常见的包子，下面我们就来介绍一下它的制作方法。

1. 将韭菜洗净切碎，猪肉剁成肉末，加入适量盐、生抽、料酒、姜末、葱末、胡椒粉拌匀，腌制20分钟。
2. 将面粉加入适量的水，揉成面团，发酵30分钟。
3. 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮。
4. 将馅料包入薄皮中，捏紧口部，放入蒸锅中蒸10分钟即可。

2. 紫菜蛋包子

紫菜蛋包子是一种比较特别的包子，下面我们就来介绍一下它的制作方法。

1. 将紫菜剪成小块，鸡蛋打散，加入适量盐、味精、胡椒粉拌匀。
2. 将面粉加入适量的水，揉成面团，发酵30分钟。
3. 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮。
4. 将馅料包入薄皮中，捏紧口部，放入蒸锅中蒸10分钟即可。

3. 红糖芝麻包子

红糖芝麻包子是一种比较甜的包子，下面我们就来介绍一下它的制作方法。

1. 将红糖和芝麻混合在一起。
2. 将面粉加入适量的水，揉成面团，发酵30分钟。
3. 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮。
4. 将馅料包入薄皮中，捏紧口部，放入蒸锅中蒸10分钟即可。