包子的做法步骤图示
包子是中国传统的小吃之一，制作起来虽然有些麻烦，但是口感十分美味。下面是包子的做法步骤图示：
步骤一：制作面团
1. 将500克面粉倒入盆中，加入250毫升温水搅拌均匀。
2. 揉成光滑的面团，盖上湿布醒面30分钟。
步骤二：制作馅料
1. 准备好所需食材，如猪肉、虾仁、鸡蛋、香菇、葱姜等。
2. 将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡蛋、淀粉、香油搅拌均匀制成馅料。
步骤三：包子的制作
1. 将醒好的面团揉成长条，切成小块，擀成薄片。
2. 在薄片中央放上适量馅料，然后用手将面皮包住馅料，捏紧封口。
3. 将包子放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
花卷的各种做法图解
花卷是一种广受欢迎的传统中式面食，其口感柔软，有着浓郁的面香味。下面是花卷的各种做法图解：
做法一：肉松花卷
1. 将500克面粉加入适量温水，揉成光滑的面团。
2. 将肉松、葱花、香油、盐、糖、酱油、料酒混合成馅料。
3. 将面团擀成薄片，放上馅料，卷成长条。
4. 将长条切成小段，用手将其拉长，搓成花卷形状。
5. 将花卷放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
做法二：韭菜花卷
1. 将500克面粉加入适量温水，揉成光滑的面团。
2. 将韭菜切成小段，加入猪肉末、葱姜末、盐、鸡蛋、料酒、香油混合成馅料。
3. 将面团擀成薄片，放上馅料，卷成长条。
4. 将长条切成小段，用手将其拉长，搓成花卷形状。
5. 将花卷放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
做法三：豆沙花卷
1. 将500克面粉加入适量温水，揉成光滑的面团。
2. 将红豆泥加入适量糖，混合成豆沙馅料。
3. 将面团擀成薄片，放上豆沙馅料，卷成长条。
4. 将长条切成小段，用手将其拉长，搓成花卷形状。
5. 将花卷放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。