家庭烤箱烤羊排最简单的做法
烤羊排是一道美味的菜肴,而且非常适合在家里烤。下面介绍一下家庭烤箱烤羊排最简单的做法。
自制烤羊排的腌制方法
在烤羊排之前,需要先进行腌制。以下是自制烤羊排的腌制方法:
- 将羊排洗净,切成小块。
- 将切好的羊排放入大碗中,加入适量的盐、胡椒粉、孜然粉、生姜粉、蒜粉、料酒、酱油、蜂蜜,搅拌均匀。
- 将腌制好的羊排放入冰箱腌制2-3小时。
- 腌制好的羊排取出,放在室温下静置30分钟左右。
烤羊排的步骤
经过腌制后的羊排就可以开始烤了。以下是烤羊排的步骤:
- 将烤箱预热至200℃。
- 将腌制好的羊排平铺在烤盘上。
- 将烤盘放入烤箱中,烤10分钟左右。
- 将翻面的羊排再烤10分钟左右。
- 将烤好的羊排取出,放在盘子里,撒上适量的芝麻和香菜。
- 烤好的羊排可以搭配沙拉、土豆泥等食用。
以上就是家庭烤箱烤羊排最简单的做法和自制烤羊排的腌制方法。希望大家可以尝试一下,做出美味的烤羊排。
