海昌鱼的做法大全家常视频
海昌鱼是一种非常美味的海鲜，它的肉质细腻、鲜美可口，深受人们的喜爱。下面我们为大家介绍海昌鱼的家常做法，让大家可以在家轻松做出美味的海昌鱼。
家常鲳鱼怎么做好吃又简单
鲳鱼是一种常见的海鲜，它的肉质鲜美、营养丰富，是很多人喜欢的美食之一。下面我们为大家介绍一种简单易做、味道鲜美的家常鲳鱼做法。
做法步骤
- 将鲳鱼清洗干净，去除内脏，切成小块。
- 将姜蒜切末，葱切段，青椒切丝，备用。
- 将鱼块放入碗中，加入盐、料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。
- 热锅凉油，将鱼块放入锅中煎至两面金黄色，捞出备用。
- 锅中留底油，放入姜蒜末、葱段、青椒丝炒香。
- 加入适量盐、鸡精，炒匀后加入煎好的鱼块，翻炒均匀即可。
- 最后加入少许香油，翻炒均匀即可出锅。
以上就是家常鲳鱼的做法步骤，简单易学，大家可以在家轻松做出美味的鲳鱼。