烘焙蛋糕的做法
烘焙蛋糕是一项非常有趣的活动，不仅可以让你享受美食，还可以提高你的烹饪技能。下面是一个简单的自做蛋糕的方法，让你轻松掌握烘焙蛋糕的技巧。
材料准备
在开始烘焙蛋糕之前，你需要准备以下材料：
- 面粉
- 糖
- 鸡蛋
- 牛奶
- 黄油
- 泡打粉
- 香草精
你可以根据自己的口味和需求调整材料的数量。
步骤
接下来，让我们来看看如何制作蛋糕：
- 将面粉、糖和泡打粉混合在一起。
- 在另一个碗中，打鸡蛋并加入牛奶和香草精。
- 将黄油融化并加入鸡蛋混合物中。
- 将鸡蛋混合物倒入干混合物中，搅拌均匀。
- 将蛋糕糊倒入已涂油的蛋糕模具中。
- 将蛋糕放入预热至180℃的烤箱中，烘焙25-30分钟。
- 取出蛋糕，让它在模具中冷却10分钟，然后将其倒出并放置在网架上继续冷却。
现在，你已经学会了如何制作蛋糕。你可以根据自己的口味和需求调整材料和烘焙时间，制作出自己喜欢的蛋糕。