烤箱烤鸡蛋羹的做法
鸡蛋羹是一道受欢迎的家常菜，不仅简单易做，而且味道鲜美。今天我们来介绍一种使用烤箱来制作鸡蛋羹的方法，让你的厨艺更上一层楼。
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 牛奶100毫升
3. 盐适量
4. 黑胡椒粉适量
5. 火腿肠3根
6. 玉米粒适量
7. 葱花适量
步骤说明
1. 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
2. 将火腿肠切成小块，放入鸡蛋液中，再加入适量的玉米粒和葱花，搅拌均匀。
3. 将鸡蛋液倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤15-20分钟即可。
小贴士
1. 烤盘可以先涂上一层油，这样鸡蛋羹容易脱模。
2. 烤箱的温度和时间可以根据自己的口感来调整，如果喜欢口感更细腻的鸡蛋羹，可以将温度调低，时间延长一些。
3. 可以根据自己的口味选择加入不同的食材，比如虾仁、蘑菇等。