电饼铛香酥肉饼的做法
电饼铛是一款非常实用的厨房电器，可以用来制作各种美食，其中最受欢迎的就是肉饼了。下面就为大家介绍一下电饼铛香酥肉饼的做法。
材料准备
1.猪肉末500克
2.葱末适量
3.姜末适量
4.盐适量
5.酱油适量
6.淀粉适量
7.鸡蛋1个
8.面包糠适量
制作步骤
1.将猪肉末放入碗中，加入葱末、姜末、盐、酱油、淀粉和鸡蛋，搅拌均匀。
2.将面包糠倒入另一个碗中。
3.将电饼铛预热，刷一层油。
4.将肉馅搓成小球，沾上面包糠，放入电饼铛中。
5.盖上盖子，煎5分钟。
6.翻面，再煎5分钟。
7.将肉饼取出，沥干油即可。
总结
电饼铛香酥肉饼是一道非常简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富。大家可以根据自己的口味适量调整材料的用量，制作出自己喜欢的肉饼。