空气炸锅做排骨的做法
空气炸锅是近年来非常流行的一种厨房电器,它可以让我们在不使用油炸的情况下,烹饪出美味的食物。今天,我们来介绍一下用空气炸锅做香酥排骨的做法。
材料准备
1. 排骨500克
2. 盐、胡椒粉、五香粉、生姜、料酒、生抽、蜂蜜适量
3. 面粉适量
4. 鸡蛋1个
5. 面包糠适量
步骤说明
1. 排骨洗净后,用刀在排骨表面切几刀,以便入味。
2. 将排骨放入碗中,加入盐、胡椒粉、五香粉、生姜、料酒、生抽、蜂蜜,腌制20分钟。
3. 将面粉倒入一个碗中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
4. 将面包糠倒入另一个碗中。
5. 将腌制好的排骨依次沾上面粉、蛋液和面包糠。
6. 将排骨放入空气炸锅中,设置温度为200度,时间为25分钟。
7. 等待时间到达后,取出香酥排骨即可。
小贴士
1. 排骨腌制时间不宜过长,否则会影响口感。
2. 沾面粉、蛋液、面包糠时,要确保每个排骨都沾上。
3. 空气炸锅烹饪时间和温度可以根据自己的口感进行调整。
总结
通过以上步骤,我们可以轻松地用空气炸锅做出美味的香酥排骨。这种做法不仅健康,而且口感也非常不错,可以尝试一下。
