空气炸锅烤纸杯蛋糕的做法
空气炸锅是一种新型厨房电器,可以用来烤、炸、烤炸两用。今天我们来介绍一下如何用空气炸锅烤纸杯蛋糕。
烤小蛋糕的做法和配方
下面是烤小蛋糕的做法和配方:
- 将100克低筋面粉、50克白糖、1克泡打粉混合均匀。
- 加入1个鸡蛋和50克牛奶,搅拌均匀。
- 加入50克融化的黄油,搅拌均匀。
- 将面糊倒入纸杯中,约八分满即可。
- 将纸杯放入空气炸锅中,设定温度为180度,时间为12分钟。
- 等待烤好后取出,可以加上巧克力酱或者奶油装饰。
- 小蛋糕烤好后,可以放在冰箱中冷藏,保鲜时间较长。
注意事项
烤小蛋糕的时候,要注意以下几点:
- 纸杯中的面糊不要倒得太满,否则会溢出。
- 空气炸锅的温度和时间要根据自己的设备和纸杯大小进行调整。
- 如果没有纸杯,也可以用玻璃杯代替,但要注意不要用塑料杯,因为塑料杯会融化。
- 烤好的小蛋糕可以根据自己的口味添加糖霜、水果等装饰。
现在,你已经掌握了空气炸锅烤纸杯蛋糕的做法,赶快试一试吧!
