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空气炸锅烤鱿鱼的做法

空气炸锅烤鱿鱼是一道简单易做的美食,只需要几个简单的步骤就可以轻松制作出美味的烤鱿鱼。下面就让我们一起来看看具体的做法吧。

准备材料

1. 鱿鱼:新鲜的鱿鱼最好,如果使用冷冻鱿鱼,需要提前解冻。

2. 面粉:用来裹在鱿鱼上,增加口感。

3. 鸡蛋:打散后用来沾裹鱿鱼。

4. 面包糠:用来裹在鱿鱼上,使其更加酥脆。

5. 盐、黑胡椒粉:用来调味。

6. 橄榄油:用来喷洒在鱿鱼上,使其更加香脆。

烤制步骤

1. 将鱿鱼清洗干净,去除内脏和外壳,切成合适的大小。

2. 在一个碗中,加入面粉、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。

3. 在另一个碗中,打散鸡蛋。

4. 在第三个碗中,加入面包糠。

5. 将鱿鱼逐个沾裹在面粉、鸡蛋和面包糠中,确保每个鱿鱼均匀裹上面粉、鸡蛋和面包糠。

6. 预热空气炸锅,温度设定为180℃。

7. 将裹好面粉、鸡蛋和面包糠的鱿鱼放入空气炸锅中,喷洒适量的橄榄油。

8. 烤制时间为8-10分钟,直到鱿鱼表面金黄酥脆即可。

小贴士

1. 烤制鱿鱼时,可以根据个人口味添加其他调料,如辣椒粉、孜然粉等。

2. 在裹面粉、鸡蛋和面包糠时,可以先将鱿鱼裹上面粉,然后沾上鸡蛋,最后再裹上面包糠,这样可以确保鱿鱼外层更加酥脆。

3. 烤制鱿鱼时,可以在空气炸锅中加入一些洋葱、蒜头等香料,增加口感。

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