空气炸锅蒜蓉粉丝的做法
空气炸锅是现在很流行的一种厨房电器,它能够让我们在不使用油的情况下烹饪出美味的食物。今天我们来介绍一道用空气炸锅制作的蒜蓉粉丝的做法。
材料
1. 粉丝:100克
2. 大蒜:4瓣
3. 青葱:适量
4. 酱油:适量
5. 盐:适量
6. 植物油:适量
步骤
1. 将粉丝用温水泡软,放入碗中备用。
2. 大蒜切成末,青葱切成小段。
3. 在碗中加入适量的酱油和盐,将粉丝拌匀。
4. 在空气炸锅中加入适量的植物油,预热3分钟。
5. 将拌好的粉丝放入空气炸锅中,烤制10分钟。
6. 取出粉丝,加入大蒜和青葱,再次拌匀。
7. 放回空气炸锅中,继续烤制5分钟。
成品
经过空气炸锅的烤制,蒜蓉粉丝变得酥脆可口,口感十分出色。这道菜不仅美味,而且健康,是一道适合家庭日常食用的佳肴。
空气炸锅蒜蓉虾的做法
除了粉丝之外,我们还可以用空气炸锅来制作蒜蓉虾。下面是具体的做法。
材料
1. 虾:500克
2. 大蒜:4瓣
3. 姜:适量
4. 酱油:适量
5. 盐:适量
6. 料酒:适量
7. 植物油:适量
步骤
1. 虾去壳去头,洗净备用。
2. 大蒜和姜切成末。
3. 在碗中加入适量的酱油、盐和料酒,将虾拌匀。
4. 在空气炸锅中加入适量的植物油,预热3分钟。
5. 将拌好的虾放入空气炸锅中,烤制5分钟。
6. 取出虾,加入大蒜和姜,再次拌匀。
7. 放回空气炸锅中,继续烤制5分钟。
成品
空气炸锅制作的蒜蓉虾外酥里嫩,味道鲜美。与传统的油炸方式相比,它更加健康,不会产生油烟和臭味,非常适合家庭使用。
