米粉肉的做法家常做法有视频吗
米粉肉是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法也非常简单,只需要几个常见的食材就能制作出美味可口的米粉肉。那么,米粉肉的做法家常做法有视频吗?下面我们一起来看看。
米粉肉的做法
米粉肉的做法非常简单,只需要准备好以下食材:
- 猪肉:300克
- 米粉:适量
- 葱姜蒜:适量
- 豆瓣酱:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 水淀粉:适量
- 油:适量
接下来,我们就可以按照以下步骤来制作米粉肉:
- 将猪肉切成小块,加入生抽、料酒、盐、糖、水淀粉腌制10分钟左右。
- 将葱姜蒜切成末,豆瓣酱用水冲洗一下备用。
- 将油烧热,放入葱姜蒜末和豆瓣酱煸炒出香味。
- 将腌制好的猪肉加入锅中翻炒至变色。
- 加入适量的水,煮开后转小火煮10分钟左右。
- 将米粉放入锅中煮熟,捞出沥干水分。
- 将煮好的米粉放入炒好的肉中,翻炒均匀即可。
最正宗的做法视频
如果你还不太清楚米粉肉的制作过程,可以通过视频来更好地了解。以下视频为你介绍最正宗的米粉肉做法:
