自制冰粉的做法简单
夏季来临，天气炎热，吃冰品是最好的解暑方式之一。自制冰粉不仅简单易做，而且健康美味。下面我们来介绍一下手工冰粉的原料和制作方法。
准备原料
制作手工冰粉需要的原料有：
- 明胶粉：2汤匙
- 糖：1杯
- 水：4杯
- 柠檬汁：2汤匙
- 水果：适量（可选）
- 食用色素：适量（可选）
制作过程
制作手工冰粉的步骤如下：
- 将明胶粉和糖混合在一起，备用。
- 将水煮沸，加入明胶粉和糖的混合物，搅拌至完全溶解。
- 加入柠檬汁和适量的食用色素，搅拌均匀。
- 将混合物倒入冰盘中，放入冰箱冷冻至凝固。
- 将凝固的冰粉取出，切成小块。
- 将水果切成小块，加入碗中，倒入适量的冰粉块。
- 加入适量的冷开水，即可享用美味健康的手工冰粉了。
小贴士
制作手工冰粉需要注意以下几点：
- 明胶粉必须完全溶解，否则冰粉会结块。
- 加入柠檬汁可以增加口感，也可以使用其他果汁代替。
- 食用色素可以根据个人喜好添加，也可以不加。
- 水果可以根据个人喜好选择，也可以不加。
- 冷开水的量可以根据个人口感调整。