蛋糕粉的做法大全不用打蛋器 不用打蛋器酸奶蒸蛋糕的做法

蛋糕粉的做法大全不用打蛋器

蛋糕是很多人喜欢的甜点，但是打蛋器操作比较繁琐，不少人可能因此望而却步。不过，其实蛋糕粉的做法也可以不用打蛋器，下面介绍几种简单易行的方法。

酸奶蒸蛋糕的做法

酸奶蒸蛋糕是一种不用打蛋器的蛋糕，其制作方法如下：

1. 准备材料：鸡蛋2个、细砂糖50克、低筋面粉80克、酸奶100克、泡打粉3克、无盐黄油适量。
2. 将鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉、泡打粉，搅拌均匀。
4. 加入酸奶，搅拌均匀。
5. 将蛋糕模具涂上无盐黄油，将面糊倒入模具中。
6. 将模具放入锅中，加水蒸煮20分钟左右。
7. 取出蒸好的蛋糕，待凉后即可食用。

椰蓉蒸蛋糕的做法

椰蓉蒸蛋糕是另一种不用打蛋器的蛋糕，其制作方法如下：

1. 准备材料：鸡蛋2个、细砂糖50克、低筋面粉80克、泡打粉3克、椰蓉适量、无盐黄油适量。
2. 将鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉、泡打粉，搅拌均匀。
4. 加入椰蓉，搅拌均匀。
5. 将蛋糕模具涂上无盐黄油，将面糊倒入模具中。
6. 将模具放入锅中，加水蒸煮20分钟左右。
7. 取出蒸好的蛋糕，待凉后即可食用。

抹茶蒸蛋糕的做法

抹茶蒸蛋糕是一款口感清新的蛋糕，其制作方法如下：

1. 准备材料：鸡蛋2个、细砂糖50克、低筋面粉80克、泡打粉3克、抹茶粉适量、无盐黄油适量。
2. 将鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉、泡打粉、抹茶粉，搅拌均匀。
4. 将蛋糕模具涂上无盐黄油，将面糊倒入模具中。
5. 将模具放入锅中，加水蒸煮20分钟左右。
6. 取出蒸好的蛋糕，待凉后即可食用。