家常烤面包的做法
面包是我们日常生活中必不可少的食品之一，而自己在家烤面包不仅可以保证面包的新鲜度，还可以根据个人口味调整食材。下面，我们来看一下家常烤面包的具体做法。
准备材料
1. 高筋面粉500g
2. 干酵母5g
3. 细砂糖50g
4. 盐10g
5. 牛奶250g
6. 水100g
7. 黄油50g
制作过程
1. 将面粉、干酵母、细砂糖、盐混合在一起，搅拌均匀。
2. 将牛奶和水混合在一起，加入到面粉中，揉成面团。
3. 将黄油加入面团中，揉至面团光滑有弹性。
4. 将面团放在盆中，盖上保鲜膜，放置在温暖的地方进行发酵，发酵至面团大小增加一倍。
5. 将发酵好的面团取出，揉成圆形，放在烤盘上，再次进行发酵，发酵至大小增加一倍。
6. 将烤箱预热至200℃，将面团放入烤箱中，烤制20-25分钟。
7. 烤好的面包取出，晾凉后即可食用。
小贴士
1. 在面团中加入黄油可以使面包更加松软。
2. 发酵的时间需要根据环境温度来调整。
3. 烤制的时间需要根据烤箱的温度来调整。
通过以上步骤，我们就可以轻松制作出美味的家常烤面包啦！