70%可可巧克力好处
可可巧克力是一种非常受欢迎的食品，它不仅口感美味，而且还有许多健康益处。特别是70%可可巧克力，它含有更多的可可固体，因此具有更多的好处。
1. 降低血压
研究表明，70%可可巧克力中的化合物可以帮助降低血压。这些化合物可以促进血管扩张，从而降低血压。此外，这种巧克力中的黄酮类化合物还可以减少心脏病和中风的风险。
2. 改善心情
70%可可巧克力中的化合物可以刺激大脑释放多巴胺和血清素等神经递质，从而改善心情。这种巧克力还可以减少焦虑和抑郁的症状，让人感到更加愉快和放松。
3. 提高认知能力
70%可可巧克力中的化合物可以促进大脑血液循环，从而提高认知能力。这种巧克力中的黄酮类化合物还可以减少认知衰退的风险，保护大脑健康。
100%可可原浆巧克力好处
与70%可可巧克力相比，100%可可原浆巧克力更加纯正，因此具有更多的好处。
4. 降低胆固醇
100%可可原浆巧克力中的化合物可以帮助降低胆固醇水平。这些化合物可以促进胆固醇的代谢，从而减少胆固醇的积累。此外，这种巧克力中的黄酮类化合物还可以减少动脉硬化的风险。
5. 改善血糖控制
100%可可原浆巧克力中的化合物可以帮助改善血糖控制。这些化合物可以促进胰岛素的分泌，从而降低血糖水平。此外，这种巧克力中的黄酮类化合物还可以减少糖尿病的风险。
6. 增强免疫力
100%可可原浆巧克力中的化合物可以增强免疫力。这些化合物可以促进免疫细胞的活动，从而提高身体的抵抗力。此外，这种巧克力中的黄酮类化合物还可以减少感染的风险。
7. 保护皮肤健康
100%可可原浆巧克力中的化合物可以保护皮肤健康。这些化合物可以促进皮肤细胞的再生，从而减少皱纹和色斑的出现。此外，这种巧克力中的黄酮类化合物还可以减少皮肤癌的风险。