可可原浆巧克力好处
可可原浆巧克力是指巧克力中含有高比例的可可固体，而不是使用代可可脂的巧克力。它的好处包括以下几点：
1. 更多的营养成分
可可原浆巧克力中含有更多的营养成分，如铁、镁、铜、锰、纤维素等。这些成分有助于增强免疫系统、提高心脏健康、改善肠道健康等。
2. 更好的抗氧化能力
可可原浆巧克力中含有更多的黄酮类化合物，这些化合物具有很强的抗氧化能力，可以帮助抵御自由基对身体的损害。
3. 更佳的口感
可可原浆巧克力的口感更加浓郁、醇厚、香味浓郁，比代可可脂巧克力更加美味。
4. 更低的糖分和脂肪含量
可可原浆巧克力中的可可固体含量较高，因此相对来说糖分和脂肪含量较低，更适合控制热量的人群食用。
5. 提高心情
可可原浆巧克力中的可可碱可以刺激大脑释放多巴胺和内啡肽，这些物质可以帮助提高心情、缓解压力、改善睡眠。
6. 降低血压
可可原浆巧克力中的黄酮类化合物和可可碱可以帮助降低血压，有助于预防心血管疾病。
7. 保护皮肤
可可原浆巧克力中的黄酮类化合物可以帮助保护皮肤，预防紫外线对皮肤的伤害。
总之，可可原浆巧克力比代可可脂巧克力更加健康、美味，建议大家适量食用。