喝能全素有什么好处
能全素是指完全不含任何动物性成分的素食，包括蛋奶、鱼肉等。那么，喝能全素有哪些好处呢？
1. 降低患病风险
能全素的饮食可以降低患病风险，因为它可以减少摄入饱和脂肪、胆固醇和动物蛋白等有害物质。研究表明，能全素的人群患心脏病、中风、糖尿病、肥胖症、高血压、癌症等疾病的风险都比非素食者低。
2. 有益环保
能全素的饮食有益于环保，因为它可以减少对动物的杀戮和对环境的破坏。畜牧业是造成温室气体排放、森林砍伐、土地退化等环境问题的主要原因之一，而能全素的饮食可以减少畜牧业对环境的负面影响。
3. 丰富营养
虽然能全素的饮食不包含动物性成分，但是它可以通过选择多种谷物、蔬菜、水果、豆类、坚果等食物来丰富营养。素食者可以通过合理搭配食物，摄入足够的蛋白质、钙、铁、维生素B12等营养素，从而保持健康。
能全素可以长期吃吗
能全素可以长期吃，但需要注意合理搭配食物，以确保摄入足够的营养素。例如，素食者需要通过食用豆类、坚果、蘑菇等食物来补充蛋白质，通过食用海带、豆腐、芝士等食物来补充钙质，通过食用红枣、黑木耳等食物来补充铁质，通过食用富含维生素B12的食品或者口服维生素B12来补充维生素B12。
总之，能全素的饮食有很多好处，但需要注意合理搭配食物，以保证健康。如果您想尝试能全素的饮食，建议先咨询营养师或医生的意见。