常吃苦瓜的好处和坏处
苦瓜是一种常见的蔬菜，它的味道有点苦涩，但是它的营养价值很高。下面我们来看一下常吃苦瓜的好处和坏处。
好处
1.苦瓜有助于减肥。苦瓜中含有丰富的膳食纤维和低热量，可以帮助人们控制体重。
2.苦瓜有助于降低血糖。苦瓜中含有一种叫做“苦瓜素”的物质，可以促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。
3.苦瓜有助于降低血脂。苦瓜中含有一种叫做“苦瓜皂苷”的物质，可以降低血脂，预防心血管疾病。
4.苦瓜有助于增强免疫力。苦瓜中含有丰富的维生素C和维生素E，可以增强人体免疫力，预防感冒等疾病。
坏处
1.苦瓜中含有一种叫做“苦瓜碱”的物质，过量食用会对人体造成伤害。
2.苦瓜中含有一种叫做“草酸”的物质，过量食用会影响人体的钙吸收。
3.苦瓜中含有一种叫做“黏液蛋白”的物质，过量食用会引起胃肠道不适。
四种人不能吃苦瓜
1.胃寒体质的人。苦瓜性寒凉，容易引起胃寒体质的人腹痛、腹泻等症状。
2.孕妇。苦瓜中含有一种叫做“苦瓜碱”的物质，过量食用会对胎儿造成影响。
3.肝肾功能不好的人。苦瓜中含有一些有机酸，肝肾功能不好的人食用会加重肝肾负担。
4.药物过敏的人。苦瓜中含有一些生物碱，容易引起药物过敏反应。