熟吃核桃的八大好处
核桃是一种营养丰富的坚果，经常食用对身体有很多好处。虽然生吃核桃也很好，但是熟吃核桃更容易消化吸收，而且味道更香甜。以下是熟吃核桃的八大好处：
1. 促进消化
熟吃核桃可以促进消化，减少胃肠道问题。核桃中含有大量的纤维素，可以帮助肠道蠕动，促进排便。此外，核桃中还含有鞣酸，可以收敛肠道，减少腹泻和便秘。
2. 提高免疫力
核桃中含有丰富的抗氧化物质和维生素E，可以抵抗自由基的侵害，提高免疫力。此外，核桃中还含有锌、硒等微量元素，可以增强身体的抵抗力。
3. 保护心脏
熟吃核桃可以保护心脏，降低血脂和胆固醇。核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇，同时提高高密度脂蛋白胆固醇的含量，从而保护心脏。
4. 改善睡眠
熟吃核桃可以改善睡眠质量，缓解失眠。核桃中含有丰富的镁元素，可以放松神经系统，促进睡眠。此外，核桃中还含有三种天然荷尔蒙，可以调节睡眠节律。
5. 促进生长发育
核桃中含有丰富的蛋白质、维生素B族和微量元素，可以促进生长发育。特别是对于儿童和青少年来说，经常食用核桃可以增强体质，促进智力发育。
6. 缓解压力
熟吃核桃可以缓解压力，减轻焦虑和抑郁。核桃中含有丰富的ω-3不饱和脂肪酸，可以调节神经系统，缓解压力。此外，核桃中还含有镁、锌等元素，可以促进大脑的血液循环，提高思维能力。
7. 预防癌症
熟吃核桃可以预防癌症，减少肿瘤的发生。核桃中含有丰富的多酚类化合物和植物固醇，可以抑制癌细胞的生长和扩散。此外，核桃中还含有维生素E、硒等抗氧化物质，可以保护细胞免受自由基的伤害。
8. 增加营养
熟吃核桃可以增加营养，补充人体所需的营养素。核桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，可以满足人体的各种营养需求。