猪皮对人体有什么好处与坏处
猪皮是猪身上的一层皮肤，经过加工可以制成猪皮薄片、猪皮冻等美食。那么，猪皮对人体到底有哪些好处和坏处呢？
好处
1. 美容养颜：猪皮含有丰富的胶原蛋白和维生素B，可以帮助皮肤保持弹性和水分，防止皮肤干燥和老化。
2. 补钙强骨：猪皮中含有丰富的钙质，可以帮助骨骼生长和强化骨密度。
3. 消炎抗菌：猪皮中的胶原蛋白和氨基酸可以促进伤口愈合，同时具有一定的消炎抗菌作用。
坏处
1. 高热量：猪皮中含有较高的脂肪和热量，长期大量食用容易导致肥胖和心血管疾病。
2. 含有胆固醇：猪皮中含有较高的胆固醇，长期大量食用容易导致血液中胆固醇升高，增加患心血管疾病的风险。
3. 不易消化：猪皮中的胶原蛋白较为坚硬，不易被人体消化吸收，容易导致肠胃不适。
坚持每天吃猪皮的好处
如果适量食用猪皮，可以带来以下好处：
1. 增强皮肤弹性和水分，预防皮肤干燥和老化。
2. 补充钙质，强化骨骼和牙齿。
3. 改善肠胃健康，促进消化吸收，预防便秘。
4. 促进伤口愈合，预防感染。
然而，每天食用猪皮也需要注意适量，不宜过量，否则容易导致肥胖和心血管疾病等健康问题。