什么菜可以减肥
很多人减肥的时候都会选择少吃或不吃主食，但其实选择一些低热量的蔬菜也是很好的选择。下面介绍四种刮油最狠的减肥蔬菜。
1. 芹菜
芹菜是一种低热量、高纤维、高水分的蔬菜，能够刮油减肥。每100克芹菜只有14卡路里的热量，而且富含维生素C和钾，有助于调节体内水分和电解质平衡。此外，芹菜还有助于消化，促进肠道蠕动，有助于排便。
2. 黄瓜
黄瓜是一种低热量、高水分、高纤维的蔬菜，每100克只有15卡路里的热量。而且黄瓜中富含维生素C、维生素K和钾等营养素，有助于维持身体健康。黄瓜还含有一种叫做丙醇二酸的物质，可以抑制脂肪的合成，有助于减肥。
3. 西红柿
西红柿是一种低热量、高纤维、高水分的蔬菜，每100克只有18卡路里的热量。西红柿中含有大量的番茄红素，有助于抑制脂肪的合成，同时还能够降低血脂、降压、抗氧化等。此外，西红柿还含有丰富的维生素C、维生素K和钾等营养素。
4. 菠菜
菠菜是一种低热量、高纤维、高水分的蔬菜，每100克只有23卡路里的热量。菠菜中富含维生素A、维生素C、维生素K和铁等营养素，有助于提高免疫力、促进血液循环。此外，菠菜还含有一种叫做叶绿素的物质，可以抑制脂肪的吸收和合成，有助于减肥。