减肥可以吃的晚素菜
随着人们对健康生活的追求，越来越多的人开始关注自己的饮食习惯。而减肥是很多人都关心的问题之一。晚餐是一天中最容易造成肥胖的时段之一，因此选择低热量、高营养的素菜成为了很多人的选择。下面介绍几款适合晚上吃的素菜菜谱。
1. 番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道色香味俱佳的菜品，而且热量也比较低。做法很简单，只需要将番茄切成小块，打散鸡蛋，加入适量的盐和糖，热锅凉油，将鸡蛋倒入锅中煎熟，最后加入番茄翻炒即可。
2. 青椒炒豆腐
青椒炒豆腐是一道清淡可口的素菜，适合晚上食用。做法很简单，将豆腐切成小块，青椒切成丝，热锅凉油，将豆腐煎至两面金黄，加入青椒翻炒，最后加入盐和味精调味即可。
3. 蒜蓉西兰花
西兰花是一种低热量、高营养的蔬菜，而且含有丰富的维生素C和膳食纤维。蒜蓉西兰花是一道非常简单的菜品，只需要将西兰花焯水后过冷水，切成小段，蒜切成蓉，热锅凉油，将蒜蓉爆香，加入西兰花翻炒，最后加入盐和味精即可。
4. 青菜炒豆芽
青菜炒豆芽是一道非常清淡的素菜，适合晚上食用。做法很简单，将豆芽焯水后沥干水分，青菜切成小段，热锅凉油，将豆芽和青菜翻炒，最后加入盐和味精即可。
5. 素炒饭
素炒饭是一道非常简单的菜品，而且热量也比较低。做法很简单，将米饭煮熟，青菜、胡萝卜、豌豆等蔬菜切成小块，热锅凉油，将蔬菜翻炒，加入米饭翻炒均匀，最后加入盐和味精即可。
6. 素炒面
素炒面是一道非常简单的菜品，而且热量也比较低。做法很简单，将面条煮熟，青菜、胡萝卜、豌豆等蔬菜切成小块，热锅凉油，将蔬菜翻炒，加入面条翻炒均匀，最后加入盐和味精即可。
7. 清炒菜心
菜心是一种低热量、高营养的蔬菜，而且含有丰富的维生素C和膳食纤维。清炒菜心是一道非常简单的菜品，只需要将菜心切成小段，热锅凉油，将菜心翻炒，最后加入盐和味精即可。
以上就是几款适合晚上食用的素菜菜谱，不仅口感好，而且热量也比较低，非常适合减肥人士食用。