减肥就是不吃油？
很多人认为减肥就是要不吃油，或者只吃不带油的食物。但是，这种想法是否正确呢？
1. 油脂的作用
首先，我们需要了解油脂在我们的身体中的作用。油脂不仅是人体必需的营养素之一，而且还可以帮助我们吸收脂溶性维生素，维持皮肤健康，保护内脏器官等。
2. 不吃油会瘦吗？
虽然油脂的热量较高，但是不吃油并不能保证减肥成功。因为我们的身体需要一定量的脂肪来正常运作，如果摄入不足，反而会导致身体代谢变慢，难以消耗掉多余的脂肪。
3. 如何选择油脂
虽然油脂对于减肥来说并不是完全的“敌人”，但是我们也需要注意选择合适的油脂。建议选择植物油，如橄榄油、花生油等，而不是动物油，如猪油、牛油等。此外，注意使用量也很重要，一般建议每天摄入油脂不超过25克。