减肥时三大营养素
减肥并不是只要少吃就可以的，还需要注意摄入三大营养素：蛋白质、脂肪和碳水化合物。这些营养素对于身体的正常运转和减肥都有重要的作用。
1. 蛋白质
蛋白质是身体建造肌肉所必需的营养素，同时也能够增加饱腹感，控制食欲。减肥期间每天应该摄入0.8克/公斤的蛋白质。例如，一个70公斤的人每天需要摄入56克的蛋白质。蛋白质的来源包括鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类等。
2. 脂肪
脂肪虽然是减肥者最不想摄入的营养素，但是适量的脂肪摄入对身体健康和减肥都有好处。脂肪可以帮助身体吸收维生素和矿物质，同时也能够增加饱腹感。减肥期间每天应该摄入不超过总热量的30%的脂肪。例如，一个人每天摄入1200卡路里，脂肪摄入应该不超过40克。脂肪的来源包括橄榄油、坚果、鱼油等。
3. 碳水化合物
碳水化合物是身体能量的主要来源，但是过量的碳水化合物会导致身体储存脂肪。减肥期间每天应该摄入不超过总热量的50%的碳水化合物。例如，一个人每天摄入1200卡路里，碳水化合物摄入应该不超过150克。碳水化合物的来源包括米饭、面包、水果等。