晚上吃番茄炒鸡蛋，轻松减肥
饮食是减肥的重要因素之一，而晚餐更是需要特别注意。如果你正在减肥，那么晚上吃什么就成了一个大问题。今天我们为大家介绍一道非常适合晚餐的健康减肥食谱——番茄炒鸡蛋。
为什么晚上吃番茄炒鸡蛋可以减肥？
1.低热量
番茄和鸡蛋都是低热量的食品，每100克番茄只有18卡路里，每个鸡蛋只有70卡路里。而且这道菜还不需要加油，所以热量非常低。
2.丰富营养
番茄和鸡蛋都是营养丰富的食品，番茄富含多种维生素和矿物质，而鸡蛋则是优质蛋白质的来源。这道菜可以提供身体所需的营养，同时又不会让你摄入过多热量。
如何制作番茄炒鸡蛋？
1.准备材料
番茄、鸡蛋、葱姜蒜、盐、鸡精。
2.处理食材
将番茄切成小块，鸡蛋打散备用，葱姜蒜切末。
3.烹饪
热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒，加入番茄翻炒至软烂，倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加盐和鸡精调味即可。
番茄炒鸡蛋的注意事项
1.不要加油
这道菜本身就不需要加油，如果加油会大大增加热量。如果你觉得锅不够非粘，可以在锅底涂一层薄薄的油。
2.不要加糖
很多人喜欢在炒菜时加糖，但是这道菜本身就很甜，不需要再加糖了。
3.不要煮太久
番茄煮久了会变酸，影响口感。所以炒番茄时要快炒，不要煮太久。
总结
晚上吃什么对于减肥来说是一个很重要的问题，而番茄炒鸡蛋是一道非常适合晚餐的健康减肥食谱。它低热量、丰富营养，而且容易制作，非常适合懒人减肥。