玖菜成为减肥期的新宠
减肥是很多人都在关注的话题，而在减肥期间，晚上吃什么成为了很多人的困扰。近年来，玖菜作为一种低卡蔬菜，成为了减肥期间的新宠。
玖菜的营养价值
1. 低卡热量
玖菜的热量非常低，每100克只有13卡路里，而且富含膳食纤维，能够帮助减少身体吸收脂肪和糖分，有助于减肥。
2. 丰富的营养成分
玖菜含有丰富的维生素C、维生素A、钙、铁等营养成分，能够满足身体所需，有助于增强身体免疫力。
玖菜的适宜食用方式
3. 生食
玖菜可以生食，口感清爽，营养成分也不会流失，但是需要注意清洗干净，避免残留农药或细菌对身体的危害。
4. 烹饪
玖菜也可以烹饪，比如可以用来炒菜、煮汤等。但是需要掌握好火候，避免过度加热导致营养流失。
晚上吃玖菜有助于减肥
5. 低卡热量
晚上吃玖菜可以摄入较少的热量，有助于减少身体脂肪的积累。
6. 增加饱腹感
玖菜含有丰富的膳食纤维，能够增加饱腹感，有助于控制晚餐的食量。
7. 促进新陈代谢
玖菜中的维生素C和膳食纤维能够促进身体的新陈代谢，有助于消耗身体脂肪，达到减肥的目的。
总结
在减肥期间，晚上吃玖菜是一个不错的选择。它不仅低卡热量，而且营养成分丰富，有助于增加饱腹感、促进新陈代谢，是一种健康的减肥食材。