减肥期间需要补充哪些营养?减脂餐需要哪些营养?

减肥期间需要补充哪些营养

减肥期间,为了控制热量摄入,很多人会选择减少食物的摄入量。然而,这样做可能会导致营养不均衡,影响身体健康。所以,在减肥期间,我们需要注意补充以下营养。

1. 蛋白质

蛋白质是构成身体组织的重要成分,同时也是减肥期间不可或缺的营养素。蛋白质可以帮助维持肌肉质量,提高代谢率,帮助燃烧脂肪。减肥期间,建议每天摄入1.2-1.5克/公斤体重的蛋白质,可以选择瘦肉、鸡蛋、豆腐、鱼虾等食物。

2. 膳食纤维

膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助排便,减少脂肪吸收,控制血糖和胆固醇水平。减肥期间,建议每天摄入25-30克的膳食纤维,可以选择蔬菜、水果、全谷类食物等。

3. 维生素和矿物质

减肥期间,由于食物摄入量减少,容易导致维生素和矿物质的不足。维生素和矿物质对身体健康有着重要的作用,如维生素C可以提高免疫力,促进铁吸收,矿物质钙可以帮助骨骼健康。建议多吃富含维生素和矿物质的食物,如水果、蔬菜、奶制品等。

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