减肥蘑菇汤：冬瓜蘑菇的做法大全窍门
减肥是现代人们追求的目标之一。为了达到这个目标，人们不断尝试各种方法。其中，饮食调节是最常见的方法之一。减肥蘑菇汤是一款低热量、高营养的汤品，适合减肥人群食用。以下是制作减肥蘑菇汤的方法。
材料准备
1. 冬瓜：1个，去皮去籽，切成小块。
2. 鲜香菇：100克，切成小块。
3. 西红柿：1个，切成小块。
4. 洋葱：1个，切成小块。
5. 大葱：适量，切成小段。
6. 蒜：适量，切成小块。
7. 盐、胡椒粉、鸡精：适量。
做法步骤
1. 在热锅中倒入适量油，放入洋葱和蒜煸炒，炒至香味出来。
2. 倒入西红柿和冬瓜，翻炒几分钟。
3. 倒入适量的水，加入盐、胡椒粉和鸡精，煮开后转小火煮20分钟。
4. 加入香菇，再煮5分钟。
5. 最后加入大葱段，煮1分钟即可。
营养价值
1. 冬瓜：含有丰富的钾、钙、镁等矿物质，有利尿、清热解毒、减肥的作用。
2. 香菇：富含蛋白质、维生素和矿物质，具有增强免疫力、降低胆固醇等作用。
3. 西红柿：富含维生素C、胡萝卜素和番茄红素，具有抗氧化、美容养颜等作用。
4. 盐、胡椒粉、鸡精：调味品，调节口感。
以上便是减肥蘑菇汤的做法大全及其营养价值。这款汤品低热量、高营养，适合减肥人群食用。制作简单，营养丰富，不妨一试。