减肥醋的做法(醋黄瓜的做法)
醋黄瓜是一种非常受欢迎的减肥食品，因为它低卡路里、低脂肪、高纤维，而且还含有丰富的维生素和矿物质。下面介绍一下醋黄瓜的做法。
材料
1. 黄瓜
2. 白醋
3. 红辣椒
4. 大蒜
5. 盐
6. 糖
7. 橄榄油
做法
1. 将黄瓜洗净，切成薄片。
2. 将黄瓜片放入一个大碗中，加入一勺盐，轻轻搅拌均匀，腌制30分钟。
3. 在另一个碗中，将白醋、糖、橄榄油、切碎的红辣椒和大蒜混合在一起，搅拌均匀。
4. 将腌制好的黄瓜片用纱布或厨房纸巾擦干。
5. 将黄瓜片放入醋汁中，轻轻搅拌均匀。
6. 将醋黄瓜放入冰箱冷藏4小时以上，让黄瓜充分吸收醋汁的味道。
7. 醋黄瓜做好后，可以当做开胃菜或者减肥零食食用。
总结
醋黄瓜是一道简单易做的减肥食品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。如果你正在减肥，可以尝试一下这个做法。