减肥饮食正常胖了
越来越多的人开始注重健康饮食，一些减肥餐、无油无糖的食品也开始流行。但是，有些人却发现自己在坚持这种饮食方式的同时，体重却不断上升，甚至超过了原来的体重。这是为什么呢？
食堂的饭为什么越吃越胖
很多人在单位或学校食堂吃饭，以为这样可以避免自己做饭时选择不健康的食材。但是，事实上，食堂的饭菜并不一定比自己做的健康。以下是几个原因：
食堂的饭菜不一定健康
1.食材选择不当。一些食堂为了追求成本效益，选择了劣质的食材，如添加了过多的调味料、色素等。这些食材虽然可以使菜肴更加美味，但却会对人体健康产生不良影响。
2.菜品烹饪方式不当。一些食堂为了追求快捷，采用了油炸、煎炸等方式烹饪菜品，这样做不仅会破坏食材的营养成分，还会增加油脂的摄入量。
3.食品添加剂过多。为了让食品更加美味、色彩鲜艳，一些食堂会添加大量的食品添加剂，如防腐剂、增稠剂、色素等。这些添加剂虽然能够改善食品的口感，但长期食用会对人体健康产生不良影响。
如何选择健康的饮食方式
1.多吃蔬菜水果。蔬菜水果富含纤维素、维生素等营养素，可以增加饱腹感，减少对高热量食品的摄入。
2.少吃高热量食品。如油炸、煎炸等高脂肪、高热量的食品。
3.合理搭配食材。如碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养素的摄入比例应该合理搭配，不应过多或过少。
4.注意饮食习惯。如不要饥一顿饱一顿，应该保持每餐饭量适宜，多吃早餐、少吃夜宵等。
总之，选择健康的饮食方式是一个长期的过程，需要我们不断学习、调整饮食习惯，才能真正做到健康饮食。