多吃菌类能减肥吗？
菌类是一种低热量、高营养的食物，因此在减肥饮食中被广泛推荐。那么，多吃菌类真的能减肥吗？
1. 菌类的营养价值
菌类富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，而且热量较低，是一种理想的减肥食品。其中，银耳、木耳、香菇等菌类还含有多种有益生物活性物质，如多糖、三萜类化合物等，能够提高人体免疫力、降低血脂、抗肿瘤等。
2. 菌类对减肥的作用
菌类富含膳食纤维，能够增加饱腹感，减少食欲，从而控制食量，达到减肥的效果。此外，菌类还能够促进肠道蠕动，帮助排便，预防便秘，对减肥也有一定的帮助。
3. 注意事项
虽然菌类有助于减肥，但也需要注意以下几点：
1）菌类中含有一定的嘌呤，不宜过量食用，以免引起痛风等疾病。
2）菌类中含有一定的微量元素，如镉、铅等，如果过量食用，可能会对身体造成一定的伤害。
3）菌类中含有一定的草酸，容易与钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收。
晚上不吃饭吃水果能减肥吗？
晚上不吃饭，改为吃水果，是一种常见的减肥方法。那么，晚上不吃饭吃水果真的能减肥吗？
1. 晚上不吃饭的原理
晚上不吃饭的原理是减少热量摄入，从而达到减肥的效果。晚上不吃饭，能够避免晚餐过量，而且晚上不运动，身体需要的能量也较少，因此不吃饭也不会感到饥饿。
2. 吃水果的好处
水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，而且热量较低，是一种理想的减肥食品。吃水果还能够增加饱腹感，减少食欲，从而控制食量，达到减肥的效果。
3. 注意事项
虽然晚上不吃饭吃水果能够达到减肥的效果，但也需要注意以下几点：
1）水果中含有一定的糖分，如果过量食用，可能会导致血糖升高，对身体不利。
2）晚上吃水果也要注意种类，一些高糖水果如香蕉、葡萄等不宜过量食用。
3）晚上不吃饭吃水果不适用于所有人，如身体虚弱、胃肠功能不好的人，应该避免晚上不吃饭。